Barskabet besøger mmoks

Vi er på virksomhedsbesøg på restaurant mmoks i Odense hvor vi tager en snak med barchef Rasmus og køkkenchef Mads om at lave cocktail/food pairing, og vind og vejr.

Vi smager på den grønne Chartreuse og Vieille eau de vie de Prune som Rasmus fra mmoks tager frem. Hvor vi har taget en Stauning KAOS med. Vi har også taget to af vores andre Barskabet´s traditioner med; chocolatebooze og snack som gør det svært at snakke – det bliver godt.

Vi hører også om fredag d.3 november, hvor der vil være en speciel cocktail aften på mmoks, der tager udgangspunkt i at parre mad og cocktail. Vi smager på en af cocktailsene fra denne aftnen med bl.a. Pastis og valle som kommer til at parres med Østers og syltet kål. Spoiler alert! Den smager godt.

Vi er meget glade for at have være på besøge, på denne dejlige restaurant, som bliver styret af nogen dejlige mennesker. Vi håber I alle drikker cocktails til jeres mad når I spiser på mmoks.

Gå ind og tjek mmoks på http://mmoks.dk

Hør med og hvis du kan lide, det du hører, så giv os gerne en 5 stjerners rating på iTunes, det gør os både glade og hjælper vores podcast.

I er altid meget velkomne til at skrive til os, hvis der er noget, I synes vi skal smage på.

Klik her Barskabet og lyt med på iTunes.

Billedet har vi taget, den awesome jingle er samplet her fra.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *