Nytårsspecial 2019

Vi slutter dette fantastiske Barskab-år 2019 af med en snak om, hvilke cocktails vi vil servere til vores nytårsaften. Vi har inddelt snakken i tre kategorier; Velkomst, kl. 24 og natten lang.

Til velkomst vil vi altid lave en French 75.
4 cl gin, 2 cl frisk citronsaft, 1 eller 2 cl sukkersirup (Theis er mest til 1 cl), top glasset med champagne eller prosecco og husk pynt, en lille citronskal.

Til kl 24 drikker I først champagne, men lige bagefter drikker man en Manhatten.
6 cl bourbon, 3 cl sød vermouth, 2 dashes Angostura bitters og husk pynt, et Maraschino cocktailbær.

Til natten lang vil vi gå rundt med en cigar, et godt dram i glasset og måske lidt vand – Mad Men style.
Hvis I er i tvivl om, hvad der skal i glasset, er det oplagt at gå på opdagelse i alle vores episoder og finde et godt bud blandt dem.

Hvis ikke den ide dur, så kommer vi med mange forslag i episoden.

I er altid meget velkomne til at skrive til os, hvis der er noget, I synes, vi skal smage på. Hvis I har lyst til at sende os en sample, så skal I være så velkomne, og så prøver vi at gætte, hvad det er.

Rigtig godt nytår!

Klik her Barskabet og lyt med på iTunes.

Den awesome jingle er samplet her fra.

Ep. #53 – Grand Marnier Cuvée Louis Alexandre

I denne uge er det Greve som har taget en flaske med, Grand Marnier Cuvée Louis Alexandre Liqueur Cognac. Han har været til et “Grand” masterclass og fortæller ud af hans viden. Det bliver en fortælling hvor vi dykker ned i flasken og firmaet bag.

I er altid meget velkomne til at skrive til os, hvis der er noget, I synes, vi skal smage på. Hvis I har lyst til at sende os en sample, så skal I være så velkomne, og så prøver vi at gætte, hvad det er.

Klik her Episode #53 – Barskabet og lyt med på iTunes.

Billederne er her  fra, den awesome jingle er samplet her fra.

Episode #22 – Mørke dråber og flotte fyre

I denne meget lange episode får vi besøg af vores husven Jonas Hammershøy, han har taget en Smooth Ambler Old Scout Rye Whisky med, Greve har medbragt en rom, en Velier Basseterre Vieux Guadeloupe 1997, i lørdags var Greve og Theis på rundvisning hos Nyborg Destilleri, og som den alkohol-connoisseur Theis er, kunne han jo selvfølgelig ikke tage tomhændet derfra, han var så begejstret for sit køb, Nyborg Destilleries Huracán rom, at det selvfølgelig var denne flaske, han synes, vi skulle smage på.

Hør med og hvis du kan lide, det du hører, så giv os gerne en 5 stjerners rating på iTunes, det gør os både glade og hjælper vores podcast.

I er altid meget velkomne til at skrive til os, hvis der er noget, I synes vi skal smage på.

Klik her Episode #22 – Barskabet og lyt med på iTunes.

Billederne er her og her fra, den awesome jingle er samplet her fra.